Цех морозки (филе минтая)

Цех морозки (филе минтая)
4000 Руб.
Разработчик: Дальрыбвтуз
Модель: kp-13-1-mf-m
Наличие: В наличии
 

Цех морозки (филе минтая)

Тема курсового проекта:

Проект цеха по производству мороженого филе минтая

Сырье - митай-сырец

Ассортимент готовой продукции - «Мороженое филе минтая»

Производительность - 17 т/сутки

Количество смен в сутки - 2

Продолжительность смены - 12 ч

Количество листов КП:

- пояснительная записка, формат для печати А4 - 79 л.

- приложение-чертеж, формат для печати А1 - 1 л.

Файлы формата pdf в архиве zip.

2015 © www.RibTeh.ru - Технология Рыбы | Россия, Приморский край, Владивосток