Курсовая работа: Проект цеха по производству рыбы холодного копчения - Горбуша

Курсовая работа: Проект цеха по производству рыбы холодного копчения - Горбуша
4000 Руб.
Разработчик: Дальрыбвтуз
Модель: kp-13-1-hk-g
Наличие: В наличии
 

Горбуша холодного копчения потрошеная с головой

Тема курсового проекта:

Проект цеха по производству рыбы холодного копчения

Сырье - горбуша мороженая неразделанная

Ассортимент готовой продукции - «Горбуша холодного копчения потрошеная с головой»

Производительность - 0,15 т/смену

Количество смен в сутки - 1

Продолжительность смены - 12 ч

Количество листов КП:

- пояснительная записка, формат для печати А4 - 87 л.

- приложение-чертеж, формат для печати А1 - 1 л.

Файлы формата pdf в архиве zip.

2015 © www.RibTeh.ru - Технология Рыбы | Россия, Приморский край, Владивосток